月子期是新妈妈们康复膂力、调整身体状况的关键时期。在此阶段，一款养分丰厚、口感温文的山药乌鸡汤无疑是很好的挑选。乌鸡富含高质量蛋白质和多种矿物质，而山药则具有健脾益肾、助消化的成效。两者结合，不仅为新妈妈们供给了全面的养分补给，还能促进乳汁排泄，助力母乳喂养。接下来，女王才智月嫂公司将具体的介绍怎样来制造这道补养好菜。
所需资料：乌鸡一只（约1000克）山药一根（约200克）枸杞适量红枣8颗姜3片盐适量清水适量制造过程：预备资料：将乌鸡处理洁净，斩成小块；山药去皮，洗净后切成段；枸杞、红枣洗净备用。焯水：将乌鸡块放入沸水中焯水，去除血水和杂质，捞出后沥干水分。炖煮：将焯水后的乌鸡块、山药段、红枣、姜片和适量清水放入炖锅中，大火烧开后转小火炖煮约1.5小时。调味：待乌鸡和山药都炖煮至熟烂后，参加适量盐进行调味，再撒上枸杞，持续炖煮顷刻即可。小贴士：山药去皮时，可以戴上手套，避免手部皮肤发痒。炖煮过程中要坚持小火，避免汤汁过快蒸腾，影响口感和养分。可以精确的经过个人口味适量增加其他调料，如胡椒粉等，但需注意别过于辛辣。
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